Straußen-Tomaten-Eiernudeln

6,00  inkl. MwSt.

Grundpreis: 24,00  / kg

Zutaten Tomatennudeln: bester Hartweizengrieß, frische Straussen Shop Strauß Eier, Tomatenmark, Rote Beete, Salz.

Erhältlich in Band- und Spirelliform.

Ab 5 bestellten Nudelpackungen (egal ob Tomaten-, Dinkel- oder Weizennudeln) gibt es eine Packung gratis dazu!

Artikelnummer: Ei-003-1-1 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , ,

Beschreibung

Straußenei-Nudeln aus frischen Straussen Shop Strauß Eiern, bestem Hartweizengrieß und Tomatenmark.
8 – 10 min Kochzeit.
BY 70209
250g Päckchen.
 
  • Die Tiere werden ganzjährig draußen gehalten
  • Garantiert Gentechnikfrei gefüttert
  • Keine Unnötigen Tiertransporte
  • Sehr Artgerechte Haltung der Tiere, jedes Tier (Zuchttiere) hat mindestens 500m² Platz für sich selbst
  • Keine unnötigen Antibiotika

Straußeneinudeln bieten vielerlei Vorteile und sind nahrhafter als die meisten anderen Nudelarten. Sie lassen sich nicht so leicht zu weich kochen und sind intensiver im Geschmack. Straußen-Eiernudeln haben einen sehr hohen Straußeneianteil und sind dadurch Proteinreicher. Die Nudeln werden aus bestem Hartweizengrieß, Jura Strauß Eiern (aus nähe Regensburg – Ostbayern) und mit Tomatenmark in einer kleinen Manufaktur (Familienbetrieb) nähe Dasing (Schwaben – Westbayern) noch fast voll von Hand hergestellt. Außerdem werden die Nudeln mit Straußen-Vollei hergestellt.

Auch in der Gastronomie sind diese Nudeln sehr beliebt und erfreuen sich immer mehr an Kunden die sie wertschätzen. Straußen-Tomaten-Einudeln passen super zu Straußenfilet, -steak oder –gulasch.

Kochanleitung für Tomatennudeln:

Wasser in einem großen Kochtopf (je 100 g Nudeln 1 l Wasser) zum Sieden bringen und danach etwas Salz (je 100 g Nudeln 1 gestrichenen Esslöffel Salz) hinzugeben. Nudeln hinein geben und ab und zu umrühren, damit sie nicht zusammen kleben. Bitte kein Öl hinzufügen! Saucen oder Beilagen müssen vorher schon zubereitet werden, damit man die Straußeneinudeln nicht lange warm halten muss, sondern sie gleich essen kann. Die Nudeln sollten ca. 8 – 12 min gekocht werden, jedoch sollte man nach 8 – 10 Minuten alle 30 Sekunden prüfen, ob die Nudeln schon gar sind. Straußeneinudeln sollten, wenn sie warm gegessen werden nicht mit kaltem Wasser abgeschreckt werden, da sie dann sonst nicht mehr so gut Sauce an sich haften lassen. Außer man nimmt die Straußeneinudeln für Nudelsalate her. Um ein verkleben der Nudeln zu vermeiden kann man etwas Kochwasser abfangen und den Straußennudeln beigeben. 

Gekochte Straußeneinudeln lassen sich 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Allergiehinweis: Kann Spuren von Hühnerei enthalten!

Zusätzliche Information

Gewicht 260 kg
Größe 28 × 11,5 × 8 cm
Sorte

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